Оборудование предназначено для производства всех видов сыров, йогурта и других молочных продуктов, для производства которых требуется поддерживать постоянный нагрев молока в течение его переработки.
Сыроварня занимает немного места (как ведро), для её работы требуется лишь розетка и несколько литров воды. Производственный цикл переработки полной сыроварни занимает около 2х часов. Сыроварня подойдёт для:
1. Начинающего предпринимателя, ищущего возможность для основания и развития дела.
2. Владельца одной или нескольких коров или коз, который ищет способ использовать молоко с пользой.
3. Любителя изготавливать сыр своими руками дома.
В комплект кроме самой сыроварни могут входить: две сырных формы, дренажный контейнер, два пластиковых лотка, пресс, пластиковое сито, миска.