Планетарный миксер B10

Планетарный миксер B10 широко используется для замешивания различных видов теста, приготовления кремов (белкового, заварного, масляного), суфле, муссов, соусов и пр.
Съемная дежа и все детали, соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали.

В комплекте поставляется три насадки: крюк – для замешивания дрожжевого, пирожкового теста, лопатка (битер) – для перемешивания густого теста, такого, например, как песочное; и венчик — для взбивания бисквитного теста, блинного теста, суфле и пр.

Миксер имеет три фиксированные скорости, наличие трех скоростей позволяет более точно выстроить технологический процесс и получить продукт наилучшего качества.

Характеристики В10
Напряжение (В)....................................................220
Мощность (кВт)....................................................0.45
Объем дежи (л)......................................................10
Габаритные размеры (мм)....................450х366х606
Вес аппарата (кг) ...................................................56
Максимальный объем загрузки (кг) .......................5
Количество скоростей.............................................3
Скорость смешивания (об./мин)............110/178/390

№ 5596028, Размещено 21 сентября

787

Ещё Поднять

Избранное

• Разослать
• Редактировать